Yuugo Hachiken jest pilnym, pracowitym uczniem, zmęczonym próbami spełnienia oczekiwań, których po prostu nie jest w stanie zrealizować. Z początkiem nowego roku szkolnego decyduje się zapisać do Ooezo Agricultural High School, szkoły internatowej położonej na wsi na Hokkaido, aby uciec od presji wywieranej przez rodziców. Mimo że początkowo był pewien, że odniesie sukces w tej placówce, Hachiken szybko zostaje obalony przez swoich utalentowanych kolegów z klasy – osoby, które całe życie mieszkały na farmach i znają niemal wszystko o jedzeniu, warzywach, a nawet fizjologii zwierząt gospodarskich. Niezależnie od tego, czy chodzi o wstawanie o piątej rano do ciężkiej pracy, czy o opiekę nad zwierzętami, Hachiken jest kompletnym nowicjuszem w kwestii surowego rolniczego stylu życia. Gin no Saji opowiada komediową historię młodego ucznia, który próbuje wpaść w zupełnie nowe środowisko, napotykając po drodze wielu wyjątkowych ludzi. W miarę jak z trudem przyzwyczaja się do otoczenia, Hachiken liczy na to, że odkryje swoje marzenia, aby móc prowadzić satysfakcjonujące życie na własnych zasadach.