Akcja rozgrywa się w Chinach XIX wieku, w okresie dynastii Qing, kiedy to władza cesarza osłabła, a kraj balansował na krawędzi chaosu. Epoka ta pokrywa się również z fikcyjnym okresem znanym jako „Era Wojny Kulinarnych”. Był to czas, w którym elitarni szefowie kuchni, reprezentujący różne style kulinarne, rywalizowali ze sobą, udoskonalając swoje umiejętności i walcząc o tytuł najlepszego szefa kuchni w Chinach. W tym społeczeństwie obrażenie wysoko postawionego szefa kuchni lub lekceważenie gotowania mogło skutkować więzieniem, a podszywanie się pod czołowego szefa kuchni uważano za równoznaczne z przejęciem władzy. Szefowie kuchni rywalizowali ze sobą, aby zdobyć szacunek, a nawet władzę polityczną, stając jednocześnie w obliczu zagrożenia utratą wszystkiego. Chiny podzielone są na cztery główne regiony: Pekin, Syczuan, Szanghaj i Guangdong. Historia zaczyna się w Syczuanie, który jest miejscem urodzenia Mao. Po śmierci swojej matki Pai, znanej jako „Wróżka Kuchni”, Mao awansuje do rangi Super Szefa Kuchni, aby objąć stanowisko Głównego Szefa Kuchni w restauracji swojej matki. Jednak zanim oficjalnie przejmie rolę matki, kontynuuje podróż po Chinach, studiując różne metody gotowania, w nadziei, że stanie się legendarnym szefem kuchni jak ona. W trakcie swojej podróży spotyka bliskich przyjaciół i zażartych rywali, którzy chcą wyzwać go w sztuce kulinarnej.