Od dzieciństwa Gaku Kitada był fascynowany matematyką. Jako uczeń prestiżowej Akademii Wels dążył do zakwalifikowania się do Olimpiady Matematycznej, a w końcu do przyjęcia na Uniwersytet w Tokio, by zostać wielkim matematykiem. Jego ambitne plany jednak nie spełniają się, ponieważ Gaku nie przechodzi do finału olimpiady z powodu lęków i braku pewności siebie. Ta katastrofalna porażka, połączona z decyzją o nieuczestniczeniu w przyszłych zawodach, prowadzi do jego wykluczenia z akademii. W trakcie tego kryzysu Gaku poznaje Kai Asakurę, enigmatycznego szefa kuchni, który dostrzega specyficzny sposób gotowania Gaku, oparty na matematyce, pozwalający tworzyć idealnie zbalansowane dania. Mimo początkowych zastrzeżeń Gaku zaczyna wykorzystywać swoje matematyczne podejście do gotowania, co przywraca mu miłość do tego przedmiotu. Chcąc lepiej zrozumieć tę potrzebę, Gaku postanawia zmienić kierunek kariery na taki, który łączy liczby z smakami, aby znaleźć rozwiązania satysfakcjonujące zarówno jego umysł, jak i podniebienia jego klientów.